年度別 名誉フードスペシャリスト受章者


(あいうえお順/掲載中の職名は受章当時のものです。)

2021年度 名誉フードスペシャリスト名簿

# 氏  名 所属・職名 プロフィール
青山 佐喜子(あおやま さきこ) 大阪夕陽丘学園短期大学 名誉教授 
秋田 修(あきた おさむ) 実践女子大学 名誉教授
飯田 文子(いいだ ふみこ) 日本女子大学 教授
小口 悦子(おぐち えつこ) 東京家政学院大学 名誉教授
木島 実(きじま みのる) 元日本大学 教授
佐々木 弘子(ささき ひろこ) 聖徳大学 教授
髙野 克己(たかの かつみ) 東京農業大学 名誉教授
髙橋 ユリア(たかはし ゆりあ) 大妻女子大学短期大学部 教授
西田 毅(にしだ たけし) ケンコーマヨネーズ株式会社 基礎研究部 部長
10 西村 公雄(にしむら きみお) 同志社女子大学 特任教授
11 長谷川 弓子(はせがわ ゆみこ) 聖徳大学短期大学部 准教授
12 平尾 和子(ひらお かずこ) 愛国学園短期大学 学長
13 細川 裕子(ほそかわ ゆうこ) 目白大学短期大学部 教授
14 前川 隆嗣(まえかわ たかじ) マエカワテイスト株式会社代表取締役社長
15 宮下 朋子(みやした ともこ) 会津大学短期大学部 教授
16 村田 吉弘(むらた よしひろ) 「菊乃井」三代目主人
17 山口 浩(やまぐち ひろし) 神戸北野ホテル総支配人・総料理長・運営会社代表取締役社長

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