（あいうえお順／掲載中の職名は受章当時のものです。）
| # | 氏 名 | 所属・職名 | プロフィール |
|---|---|---|---|
| １ | 青山 佐喜子（あおやま さきこ） | 大阪夕陽丘学園短期大学 名誉教授 | |
| ２ | 秋田 修（あきた おさむ） | 実践女子大学 名誉教授 | |
| ３ | 飯田 文子（いいだ ふみこ） | 日本女子大学 教授 | |
| ４ | 小口 悦子（おぐち えつこ） | 東京家政学院大学 名誉教授 | |
| ５ | 木島 実（きじま みのる） | 元日本大学 教授 | |
| ６ | 佐々木 弘子（ささき ひろこ） | 聖徳大学 教授 | |
| ７ | 髙野 克己（たかの かつみ） | 東京農業大学 名誉教授 | |
| ８ | 髙橋 ユリア（たかはし ゆりあ） | 大妻女子大学短期大学部 教授 | |
| ９ | 西田 毅（にしだ たけし） | ケンコーマヨネーズ株式会社 基礎研究部 部長 | |
| 10 | 西村 公雄（にしむら きみお） | 同志社女子大学 特任教授 | |
| 11 | 長谷川 弓子（はせがわ ゆみこ） | 聖徳大学短期大学部 准教授 | |
| 12 | 平尾 和子（ひらお かずこ） | 愛国学園短期大学 学長 | |
| 13 | 細川 裕子（ほそかわ ゆうこ） | 目白大学短期大学部 教授 | |
| 14 | 前川 隆嗣（まえかわ たかつぐ） | マエカワテイスト株式会社代表取締役社長 | |
| 15 | 宮下 朋子（みやした ともこ） | 会津大学短期大学部 教授 | |
| 16 | 村田 吉弘（むらた よしひろ） | 「菊乃井」三代目主人 | |
| 17 | 山口 浩（やまぐち ひろし） | 神戸北野ホテル総支配人・総料理長・運営会社代表取締役社長 |
・横にスクロールすると全体が見られます。