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FAQ
以前、フードスペシャリストの資格を取得しました。結婚をし、姓が変わったのですが、資格認定証の名義変更等はどのようにすればいいのでしょうか。
申し訳ございませんが、改姓されても、資格認定証の作り直しはしておりません。旧姓のままの資格認定証をご使用ください。

引越しをし、住所が変更になりました。変更の連絡はどのようにすればいいのでしょうか。
個人会員の方であれば、メールまたは電話にて協会までご連絡ください。

資格認定証を紛失してしまいました。再度、認定証を発行してもらえますか。

申し訳ございませんが、資格認定証の再発行はしておりません。ただし、『資格取得証明書』の発行はいたしますので、下記の6点についてメールまたは郵便にて協会までご連絡ください。なお、発行手数料はかかりません。

@氏 名(ふりがな)、A生年月日、B卒業学校名、C資格取得年月日、D合格者番号、
E証明書の送付先住所

資格認定試験を受験したのですが、不合格になりました。来年、再度受験したいのですが可能でしょうか。もし、可能であれば、どのようにして受験をすればいいのでしょうか。
養成機関設置(認定校)の大学・短期大学が定めたフードスペシャリストになるための必須科目を全て修得し、卒業していれば受験は誰でも可能です。ただし、基本は母校での受験になるため、受験については卒業した大学・短期大学へお問合せください。受験申請の受付締切の関係もございますので、お早めにお問合せをお願いいたします。

個人会員とはなんですか。
フードスペシャリスト資格取得者を対象とした会員制度です。個人会員に入会されますと、会報(年4回発行)をお届けするほか、毎年行なわれます研修会に参加することができます。会報や研修会を通じて新しい情報をお届けいたします。

個人会員になるにはどうすればいいのですか。
『個人会員入会申込書』に必要事項をご記入の上、『振込み明細書』と一緒に協会まで郵送してください。郵送された際に発生した料金等については、自己負担とさせていただきます。

個人会員の入会金や会費はいくらですか。
入会金は2,000円、年会費は2,500円になっています。ただし、年会費の支払いに代えて30,000円を一時払いすることにより、終身会員となります。
  会  員 終身会員
入会金 2,000円 2,000円
年会費 2,500円 30,000円
4,500円 32,000円

終身会員ってなんですか。
終身会員とは、年会費2,500円の支払いに代えて、30,000円を一時払いすることにより、終身の会員資格を取得した会員のことです。また、年4回の会報の受取り、毎年行なわれる研修会の参加が一生涯可能になります。ただし、住所変更や氏名変更等の申し出がない場合、会報がお届けできないことがございます。変更等がある場合は、協会までご連絡ください。

入会金・年会費の振込先はどこですか。
下記の口座に振込をお願いします。
1.口座名義 (社)日本フードスペシャリスト協会
2.振込先銀行・支店・口座
@みずほ銀行 大塚支店 普通口座 2102419
A三井住友銀行 巣鴨支店 普通口座 7195855
B三菱東京UFJ銀行 大塚支店  普通口座 0042968

個人会員を辞めたい(退会したい)のですが、どのような手続きをすればよいのでしょうか。
退会届の提出をお願いいたします。また、終身会員かどうかにより手続きが異なります。
1.終身会員の方:会費を既に一時払いで納めているため退会扱いをしておりません。ただし、申し出により会報の送付を止めることができます。
2.会員(年会費を毎年お支払している)の方:年会費の未納がある場合は、未納分をお支払い後、退会届をご提出ください。未納については、協会までご連絡ください。

『就職状況等に関するアンケート』用紙を大学・短期大学で渡されたのですが、必ず提出しなければいけませんか。
お手数ですが、アンケートにご協力をお願いいたします。今後のフードスペシャリスト資格制度の充実と発展を図るため、取得された方々を対象にご回答を無記名でお願いをしております。書類と一緒に渡された返信用封筒がありますので、協会までご返送をお願いします。提出して頂きましたアンケートは、集計後、会報にて詳細をお知らせしております。

認定試験終了後、試験問題の解説が知りたいのですがどうすればわかりますか。
正解番号については試験終了後、会報および協会のホームページに掲載しています。解説については教科書をもとに試験問題を作成しておりますので、各自でご確認ください。

 

教科書について教えてください。

フードスペシャリストの教科書は以下の6冊が建帛社より出版されています。

※2011年10月現在
指定テキスト 発行所 価格(税込)
三訂 フードスペシャリスト論 建帛社 1,995円
新版 食品の官能評価・鑑別演習 第3版 建帛社 2,310円
改訂 食品の安全性 第2版 建帛社 2,205円
改訂 栄養と健康 第2版 建帛社 1,995円
新版 食品の消費と流通 建帛社 1,995円
新版 フードコーディネート論 第2版 建帛社 1,995円
サブテキスト 発行所 価格(税込)
食商品学 日本食糧新聞社 1,260円
食品の表示 建帛社 1,575円
試験問題集 発行所 価格(税込)
フードスペシャリスト資格認定試験「過去問題集」 建帛社 1,176円
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